PB(プライベートブランド)探索記

身近なPB(プライベートブランド)商品”トップバリュー”や”コープ商品”などのおすすめを独断と偏見で紹介します。

十六穀がゆ

今日の一品はCO-OP十六穀がゆです。

 

学生時代、友人と台湾に貧乏旅行に行ったのですが、念のため台北だけはホテルを予約していました。その安ホテルは、部屋はそこそこでしたが、朝食は和食、洋食、中華風の3種類から選ぶことができるうれしいオプション付きでした。

せっかく来たのだからと、中華風をお願いしてみたところ、”おかゆ”とちょっとした付け合わせの果物などが出てきて、とてもおいしかった記憶が鮮明です。

でも、なぜか別の日は、おかゆに煮魚のようなおかずが添えられていて、初日との違いは何だったのか、頭が「・・・」としたこともありました。台湾らしいです。

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おかゆを食べるたびに、日本とはまた一味違ったおいしい”中華風おかゆ”を思い出します。

今日、紹介するコープの”十六穀がゆ”も雑穀の風味が香ばしい、ちょっと変わり種のおかゆです。

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 この十六穀とは、もちあわ、黒大豆、黒もち、もちあわ、緑豆、もちきび、アマランサス、キヌア、小豆、たかきび、黒ごま、白ごま、はと麦、大麦、とうもろこし、ひえの 十六種類です。

雑穀がふんだんに入っているものの、お米(新潟県コシヒカリ100%)のやわらかさや雑穀のつぶつぶ感、香ばしさがじわっと体にしみ込んでくるような、クセのないおいしいおかゆです。

食欲のない時、さらっと軽い食事ですませたいときなど、ほんとうに最適な”おかゆ”だと思います。

 

栄養価が高く、食物繊維も豊富なコープの”十六穀がゆ”おすすめです。

 

1袋   250g  102円(税込み)

*価格は2021年5月現在の店頭価格です。

 

アマランサス、キヌア:

どちらも南米原産のスーパーフードです。ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富でもちもち感、プチプチ感が特徴です。どちらも褐色の丸い粒で、アマランサスが直径1mm、キヌアが直径2mmといった大きさの違いがあります。

 

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