もずく・三杯酢

今日の一品は【トップバリュのもずく・三杯酢】です。

栄養価が高く、健康やダイエットにも効果があるといわれている”もずく”、通年販売されていますが、「暑い季節にさらさらっと食べたい」というイメージがありました。ところが、海藻全般ですがもずくは夏には枯れてしまうため、冬から春にかけてが”旬”なのでした。知りませんでした。勉強不足です。

その美容と健康にいいもずくを、お手頃価格で簡単に購入できる商品”トップバリュ・ベストプライス・もずく・三杯酢”を今日は紹介したいと思います。

この商品カップに入ったもずくが、3個パックになって１２７円（税込み）です。高級食材もいいものですが、安くておいしく栄養価の高い食材が、和食には豊富にあるということをうれしく感じる商品ではないでしょうか。

味付けされていないもずくも販売されているようですが、三杯酢はさっぱりしていて食べやすく、納豆やキュウリなどの野菜にも合わせやすいと思います。

沖縄などでは、酢の物のほかにお吸い物や雑炊などにしてもずくを食べるようですが、天ぷらにして食べることもあるようです。”もずくの天ぷら”がどのような味なのかとても興味があります。いちど作ってみたいところです。

健康と美容に効果のあるお手ごろ価格の”もずく”今日のおかずにいかがでしょうか。

７０ｇ×３個入り　　１２７円（税込み）

＊価格は2021年8月現在の店頭価格です。

↓もずくのかき揚げを作るなら、かき揚げ用のリングがあるととても便利だそうです。野菜やエビのかき揚げにもぜひ使ってみたいですね。

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