70%カカオブラックチョコレート
今日の一品は
【トップバリューの
70%cacao BlackChocolate
(70%カカオブラックチョコレート)】です。
このチョコレートは、健康にも良いとされる高カカオチョコレートで、表示にもある通りカカオ分は70%です。
高カカオチョコレートといえば、値段も高く高級なイメージですが、このチョコレートはなんと 1枚 98円(税抜き)です。
一般的な板チョコと同じ値段で高カカオチョコレートが食べられる。
お得ですよね。
中身もさりげなくオシャレです。
味は、といえば”高カカオチョコレート”ですね。
ミルクチョコレートのような甘さやマイルドさは期待できませんが、香ばしくカカオ感を存分に味わえます。
カカオ分がこれ以上多く80%、90%になると、もうチョコレートとして楽しめなくなる食べ心地になるため、カカオ分70%は妥当なのではないかと思います。
健康志向のチョコレートです。
1枚 40g 229㎉です。
高カカオチョコレート:
カカオ70%以上を含むチョコレート。カカオ豆には赤ワインの約4倍のポリフェノールが含まれています。ポリフェノールは抗酸化力が強く、老化やさまざまな疾病の一因とされる体内の活性酸素を除去する働きを持っています。そのため高カカオチョコレートは健康に良いとされていますが、カフェインや脂質の割合も高いため食べ過ぎには注意が必要です。
*価格は2020年12月現在の店頭価格です。
↓ぎっしりとチョコレートが詰まった、ねっちりとおいしいケーキです。ぜひ食べてみていただきたい逸品です。
リンク