お米のかわりに食べるカリフラワー

今日の一品は

【トップバリューの

お米のかわりに食べるカリフラワー】です。

健康ブームの高まりや、糖質制限がおすすめされる最近の傾向は、強まっているように感じますが、とうとうこんな商品まで販売されているのかと驚いたのが、この「お米のかわりに食べるカリフラワー」です。

この商品、ゆでたカリフラワーをみじん切りにして、お米に見立てたもので、第一印象はいったいどんな味なのかと少し抵抗感を感じました。

しかし、カリフラワーのコリコリした食感と味がない（⁉）ようなクセの無さで、意外に料理に使えるのかもしれないと感じました。

表示には、炒飯やリゾットにとありますが、オムライスやカレーなどの味の濃いものや、サラダにふりかけてもおいしく食べられそうです。

健康管理やダイエットに興味のある方、新食感の料理を楽しみたい方、いろいろな方におすすめできそうな食材です。

コリコリ、新食感の「お米のかわりに食べるカリフラワー」斬新な商品です。

１袋　　３００ｇ　　２６７円（税込）

＊価格は2021年5月現在の店頭価格です。

 ↓みじん切り専用キッチンツール「ぶんぶんチョッパー」です。切れ味がいいと評判ですが、ネーミングもまたいいですね。

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