ちりめんくるみ

今日の一品は

　　【トップバリューのちりめんくるみ】です。

「カルシウムを取らなければ！」と、ちりめんじゃこの売り場をウロウロしていた時期があり、そこで見つけたのがこの商品です。

もともと、ちりめんじゃこの甘露煮も好きだったのですが、ナッツ類が大好きな私にとって”くるみとちりめん”という好きなものが、二つも同時に入っているこの商品は、まさにうってつけのものでした。

予想通りというのもなんですが、本当においしい商品です。

くるみとちりめんの食感がこりこりと噛み応えがあり、甘じょっぱい味付けとよく合ってご飯がすすみます。

 しかも、プライベートブランド（PB)商品のため、一般的なメーカーの商品より少しお安くなっています。

ご飯の”おとも”でカルシウムとミネラルを補給してみませんか。

１パック　　６５ｇ　　２７８円（税抜き）

＊価格は2021年1月現在の店頭価格です。

ちりめんじゃこ、しらす干し、釜揚げしらすの違い：

”しらす”とは体に色素がない白い稚魚の総称でアユ、ウナギ、ニシン、スズキの稚魚もしらすです。

ちりめんじゃこ、しらす干し、釜揚げしらすの違いは水分量、乾燥度の違いです。ちりめんじゃこ（35~50％）、しらす干し（65~72％）、釜揚げしらす（75~88％）と分類されるようですが、地域やメーカーによって呼び方が異なることもあるそうです。

↓そのままレンジにかけられて、ごはんやおかずの残り物、この”くるみちりめん”の保存にも大活躍してくれるガラス容器です。冷蔵庫に入っていても中身がすぐにみえて、なおかつ外観が美しいところがうれしいですね。とにかく便利です。

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