冷やし中華
今日の一品は
涼やかで、さっぱりした夏の料理はいろいろありますが、”冷やし中華”も外すことのできない夏の定番料理ですよね。
自宅で好みの具と味付けで食べる冷やし中華も好きですが、食堂のようなところで食べる冷やし中華も”夏の風物詩”といった感じがけっこう好きです。
以前、秋の初めころ、入った食堂にまだ冷やし中華のメニューがあったため、うれしくなって冷やし中華を注文したところ、店員さんやほかのお客さんを含めた店の空気が「え⁈…」となったことがありました。なんだか気まずい気分でしたが、ちょっと寒くなった季節でも冷やし中華はおいしいものです。
そんな冷やし中華を自宅で食べるなら”コープのなま・冷やし中華”がおすすめです。
この商品、生麵とりんご酢とレモン果汁が入った”しょうゆだれ”の二つが入ったシンプルな冷やし中華ですが、麵がもちもちしていて冷やし中華にぴったりの麵となっています。そして、このしょうゆだれの甘さと酸味が絶妙で、どこかなつかしいおいしさを味わえる大切なポイントです。
定番のハム、きゅうり、トマトのほかに、家にある野菜を付けるのがわが家の定番ですが、私の好みでナスを付けることが多いです。
なつかしく、おいしい”冷やし中華”で夏らしい季節を感じてみませんか。
１袋 １１０ｇ×３食入 ２０３円（税込み）
＊価格は2021年8月現在の店頭価格です。
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