沖縄の砂糖
今日の一品は【CGCの沖縄の砂糖】です。
上白糖、三温糖、キビ砂糖、黒糖など砂糖もいろいろな種類があり、価格も手ごろなものから高価なものまでさまざまです。
今日紹介する砂糖は、沖縄産原料100%、さらさらの粉末タイプの砂糖です。
この砂糖、上白糖のようなさらさらとした使いやすいタイプである上に、上白糖よりもカルシウム、マグネシウム、カルシウムといったミネラルが多く含まれる健康的な砂糖です。
三温糖のような薄い茶色で、黒糖に近いコクのある甘みがする砂糖でもあります。
黒糖も、とてもおいしく栄養価の高い砂糖ですが、塊をくずして使いたい分量に分けることが、なかなかの手間です。
この”沖縄の砂糖”であれば、大さじ、小さじも計りやすく、料理やお菓子作りにも最適です。
栄養価の高い、さらさら”沖縄の砂糖”でワンランクUPした料理を楽しんでみませんか。
1袋 400g 198円(税抜き)
*価格は2021年4月現在の店頭価格です。
↓こんなかわいいガラス容器に調味料を入れてみれば、毎日の料理がいっそう楽しくなりそうです。
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