PB(プライベートブランド)探索記

身近なPB(プライベートブランド)商品”トップバリュー”や”コープ商品”などのおすすめを独断と偏見で紹介します。

水産・練り製品・チルド

ところてん

今日の一品は【CO-OPのところてん】です。 夏の風物詩であり、カロリーが低く食物繊維が豊富な、ダイエット食としても注目されている”ところてん”を今日は紹介したいと思います。 つるつる、こしこしっとした食感で食べやすいところてん。どのように作られて…

もずく・三杯酢

今日の一品は【トップバリュのもずく・三杯酢】です。 栄養価が高く、健康やダイエットにも効果があるといわれている”もずく”、通年販売されていますが、「暑い季節にさらさらっと食べたい」というイメージがありました。ところが、海藻全般ですがもずくは夏…

味付きめかぶ

今日の一品は 【トップバリュの味付きめかぶ・かつお風味】です。 ぬめぬめ感とコリコリ感がおいしい”めかぶ”、つるつるっとのど越しよく食べられるおいしい食材です。 そのおいしいめかぶも、プライベートブランド(PB)でお手頃な値段で購入することができ…

盛岡冷麺

今日の一品は【CO-OPの盛岡冷麵】です。 「盛岡冷麵」の名前は有名ですが、その由来はあまり知られていないのではないでしょうか。 朝鮮北部出身の在日朝鮮人、楊さんという方が、盛岡で故郷の味である冷麺をお店で出したことが始まりで、本場のそば粉を混ぜ…

うなぎ蒲焼

今日の一品は 【トップバリュの鹿児島県産うなぎ蒲焼】です。 夏の風物詩はたくさんありますが、ちょっと贅沢においしいうなぎをいただく「土用の丑の日」もその一つですね。 二十四節季に基づいて、その年によって変わる”土用の丑の日”、四季ごとに土用があ…

釜揚げしらす

今日の一品は 【トップバリュの国産・減塩釜揚げしらす】です。 手軽に魚を食べられて、ごはんのおともにも最適といえば”しらす”もその選択肢に入るのは私だけでしょうか。 適度な塩加減とやわらかい食感、かむほどおいしい魚の香ばしさ、地味な食材かもしれ…

たらこ

今日の一品は【トップバリュのたらこ(切子)】です。 いくら、すじこ、かずのこなどの魚卵、おいしいですよね昔から大好きです。その中でもおにぎりからパスタまで幅広く楽しめる”たらこ”、ごはんのおともに最高です。 そのたらこ、トップバリュの商品であ…

海藻とこんにゃくのサラダ

今日の一品は【トップバリューの 海藻とこんにゃくのサラダ】です。 野菜たっぷりのサラダもおいしく体にいいですが、わかめとこんにゃくを使った、いつもとは少々ちがうサラダはいかがでしょうか。 このサラダ、乾燥わかめと平たく縮れてストライプ状になっ…

玉こんにゃく

今日の一品は 【CGCのショッパープライス・味付け玉こんにゃく】です。 こんにゃくといえば長方形の物が一般的かと思いますが、丸も意外に食べやすく味がしみ込みやすくておいしいです。 その丸こんにゃくのなかでも、かつおとするめいかのだしで味つけがさ…

さしみこんにゃく

今日の一品は【CO-OPのさしみこんにゃく】です。 食物繊維豊富で胃や腸内環境を整えてくれるこんにゃく、煮物やおでんもいいですが、暑い時期にさらっと食べられる”さしみこんにゃく”もおすすめです。 このさしみこんにゃく、青のりが練りこまれてており緑が…

サラダチキン・フレーク

今日の一品は 【CO-OPの国産若鶏のサラダチキン・フレーク】です。 高たんぱく、糖質ゼロのサラダチキン。 かたまりの商品も食べごたえがあっておいしいですが、野菜に合わせる時など、細かく食べやすい大きさにほぐすのは、なかなか手間です。 そんなとき、…

サラダチキン・スモークチキン

今日の一品は 【トップバリューの純輝鶏(国産)スモークチキン】です。 高たんぱく、低脂肪で人気の”サラダチキン”、いろいろなお店でいろいろな味を楽しめます。 その中でも、生育環境や抗生物質などを使用しない餌にこだわって育てられた、イオン独自のブ…

サラダチキン・国産バジル

今日の一品は【トップバリューの 純輝鶏(国産)サラダチキン(国産バジル)】です。 健康やダイエットのために筋力を増やすことに注目が集まる今、食事も高たんぱくなものを取ることが良いとされています。 そんな中、コンビニからスーパーまであちこちで見…

子持ち焼ししゃも

今日の一品は【CGCの子持ちししゃも】です。 イカやタラ、鮭などの干物のおつまみはよく見かけますが、「ししゃも」のおつまみがあるとは、初めて知りました。 ちょっと珍しい商品ですが、”子持ちししゃも”ですから、おいしいこと間違いなしですよね。 焼い…

マグロ昆布

今日の一品は【トップバリューのマグロ昆布】です。 ごはん用やおにぎり用昆布、いろいろな昆布のつくだ煮が店頭で販売されており、人気の定番なのだと日々実感します。 その中でも、この”マグロ昆布”は、魚の栄養と海藻の栄養が同時にとれる優れた商品であ…

胚芽もち麦ごはん

今日の一品は 【トップバリューの胚芽もち麦ごはん】です。 玄米に、雑穀ごはんなど健康志向のごはんは昔からありますが、最近はいっそう種類豊富に販売されている印象を受けます。 その中でも雑穀ごはんは好きなのですが、玄米については苦手意識が強く、”…

黒豆

今日の一品は【CO-OPの黒豆】です。 黒豆といえば、お正月のおせち料理のイメージが強いですが、抗酸化作用を持つ「ポリフェノール」が多く含まれる健康的な食品です。ぜひ、日々の食卓にも取り入れたい食材ですよね。 その”黒豆”、手作りはもちろんおいしい…

料理用大豆

今日の一品は 【トップバリューの料理用大豆】です。 健康ブームや筋力増強が注目される今の時代、大豆は重要な食材のひとつではないでしょうか。大豆ミートや豆乳、ヨーグルト、きなこに納豆、数えきれないほどの大豆食品が身近にあるものです。 そんな注目…

さばの味噌煮

今日の一品は【トップバリューの 骨取りさばの味噌煮】です。 健康志向の高まりから、DHA、EPAが豊富に取れる「さば(鯖)」はとても人気です。 ”さば”の缶詰商品も便利でおいしいですが、開ける手間とゴミの処理が少々面倒です。 その点、このトップバリュ…

さんま甘露煮

今日の一品は【CO-OPのさんま甘露煮】です。 さんまの甘露煮といえば、缶詰商品を思い浮かべるかと思いますが、この商品はチルドパックされています。 チルドパックになっている、そのためお皿などに取り分けることなく、そのままレンジで温めることが可能で…