PB(プライベートブランド)探索記

身近なPB(プライベートブランド)商品”トップバリュー”や”コープ商品”などのおすすめを独断と偏見で紹介します。

本格炒飯

今日の一品はCO-OP本格炒飯です。

 

冷凍食品の炒飯の種類の豊富さ、クオリティーの高さには日々驚かされますが、プライベートブランド(PB)の炒飯といえば、この”コープの本格炒飯”をおすすめしたいです。

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お店で食べる炒飯は、パラパラとした食感といい、香ばしい味付けといい自分では真似できないプロの味だと感じますが、冷凍炒飯もお店の味に負けない本格的なおいしさを味わえる商品が多いです。

この”コープの本格炒飯”も、まず具材が大きく、味のよく染みこんだ角切りチャーシューがごろごろと入っています。また、卵やねぎなどのいい食感と味の深みを出してくれるおいしい具材もふんだんに入っているため、家庭では真似できない本格的な味を楽しめる商品です。

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内容量も450gとたっぷりなため、家族や友人と分け合いながら食べたり、冷凍保存して複数回に分けて食べられる便利さもあります。

ギョーザに春巻き、小籠包に炒飯などを並べて自宅で「飲茶パーティー」もいいものですよね。

 

おいしい冷凍食品”コープの本格炒飯”を活用して、自宅でも”本格中華”を楽しみませんか。

 

1袋  450g  278円(税込)

*価格は2021年10月現在の店頭価格です。

本格的な中国茶器セットはいかがでしょうか。一度、目の前で中国茶を入れてもらったことがありますが、香りの良さとおいしさに感動しました。

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 パルシステム東京、神奈川、千葉、埼玉、茨城、栃木、群馬、福島、山梨、静岡、新潟にお住いの方にご利用いただけます。

 

  

おうちコープ: 神奈川県・静岡県山梨県にお住まいの方にご利用いただけます。

 

 

みやぎ生協・コープ福島:宮城県福島県にお住まいの方にご利用いただけます。

福島県は一部対象外地域があります。詳しくは公式ホームページをご覧下さい。

 

滋賀県(コープしが)・京都府(京都生協)・奈良県(ならコープ)・大阪府(よどがわ生協・おおさかパルコ ープ・いずみ生協)・ 和歌山県(わかやま生協)のお住まいの方にご注文いただけます。

 

東海コープ:岐阜県(コープぎふ)・愛知県(コープあいち)・三重県(コープみえ)にお住まいの方にご注文いただけます。

 

コープさっぽろ:北海道全域に配送。一部対象外地域あり。

シューマイ

今日の一品はトップバリュ

ジューシーでうまみのあるあらびき豚肉のシューマイです。

 

数あるおいしい中華料理の中で、食べやすく人気のある料理”シューマイ”、自宅ではなかなか作りにくいメニューのひとつです。

それでも、ときどき無性に食べたくなることもあり、温めるだけで食べられるおいしい”シュウマイ”はないものか、しばらく探し続けてようやく見つけたのが、この「トップバリュ・ベストプライスのシューマイ」です。

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このシュウマイ、パッケージからもわかるようにあらびきの豚肉がぎっしり入っています。その他にも鶏肉、たけのこ、玉ねぎ、しいたけといった具材もたっぷりで、やわらかくもちっとした食感がとてもおいしいシュウマイです。

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しかも、1個の大きさが4cmと大きめで、このような食べごたえのあるボリュームたっぷりなシュウマイも、なかなかめずらしいのではないでしょうか。

味付けも、濃すぎず、薄すぎないちょうど良い味わいで、ときどき感じるたけのこのコリコリした歯ごたえとコクが、おいしさをいっそう引き立てています。

そして、この袋ごとレンジで温めて仕上げられる手軽さもおすすめな点です。

袋から取り出し、皿に移して水をふりかけてラップをしてレンジで温める。意外と手間がかかり手が汚れ、ゴミも増えるので、この袋のまま温めるこのパッケージは画期的だと思います。

 

冷凍シュウマイを食べるなら、トップバリュ・ベストプライスのシュウマイ”をお試ししてみませんか。

 

1袋   9個入り   321円(税込)

*価格は2021年10月現在の店頭価格です。

有名な「崎陽軒のシウマイ」です。醬油入れの人気も高いですよね。

 

五目春巻

今日の一品はトップバリュチルド・五目春巻です。

 

餃子にシュウマイ、小籠包おいしい点心はたくさんありますが、”春巻き”もおいしい点心のひとつですよね。

皮のパリパリ感と香ばしい具材のおいしさ、絶品の組み合わせです。

そんなおいしい春巻きをできたて熱々で食べたいと日々思うものの、手作りはなかなかハードルが高いものです。

そこで、この揚げるだけでおいしい春巻きができてしまう便利なトップバリュの「チルド・五目春巻」はいかがでしょうか。

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この商品、国産の豚肉と国産のキャベツが使用された具材がたっぷりと入ったチルドの春巻きです。そのため、手作りしたような新鮮さで揚げたても香ばしく、とても自然な仕上がりのおいしさがあります。

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油もそれほど必要ではなく、フライパンにひたひたになる程度の油があれば十分においしく揚げられるので、それほど手間もかかりません。

中の具材も豚肉、キャベツのほかにもしいたけや筍などがしっかり味付けされぎっしりと入っているので、食べごたえがあり本格感を楽しめます。

 

簡単、手ごろでおいしいトップバリュの”チルド・五目春巻”、おかずに軽食におすすめの一品です。

 

1パック  5本入り  192円(税込)

*価格は2021年10月現在の店頭価格です。

 ↓度でいいから豪華な飲茶を机いっぱいに並べて食べてみたいと思うのは私だけでしょうか。

 

小籠包

今日の一品はトップバリュチルド・小籠包です。

 

おいしい中華料理はたくさんありますが、自宅で作るのはちょっと難しい料理も多いですよね。私にとってその一つが”小籠包”なのですが、ときどき無性に食べたいと思うものの、皮からおいしく作るのは至難の業だと感じる料理のひとつです。

そんな時おすすめなのが、このトップバリュの小籠包”です。

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 この小籠包、ビニールの簡単なパッケージで、本当においしいのか心配になってしまうような第一印象ですが、チルド製品としては驚くほどおいしい商品です。

しかも、この袋ごとレンジで温めるだけで、できたて熱々の小籠包が食べられる手軽さ、うちのお助けアイテムのひとつになっています。

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まず、この小籠包の皮がぷりぷりとした食感でおいしく、とろけるようにやわらかいところがいいところです。

好き嫌いが多く、固いものを食べたがらない三女も、この小籠包は喜んで食べてくれるため、長期休みのお昼ごはんなどには、出番の多いメニューのひとつとなっています。

また、パッケージの写真ほどではないものの、中身の具と肉汁がとてもジューシーでおいしい味付けになっているところも、食べやすく満足感が高まるポイントです。

 

手軽でおいしいトップバリュ”チルド・小籠包”ぜひ一度お試ししてみませんか。

 

1パック  8個入り  156円(税込)

*価格は2021年10月現在の店頭価格です。

本場台湾の小籠包もおいしそうです。台湾に行って食べてみたい…

 

「焼き小籠包」も人気なんですね。すごく興味があります。

豆板醬

今日の一品はCO-OP豆板醬です。

 

辛いものはあまり得意ではないのですが、辛いからこそおいしい料理もたくさんありますよね。

特に中華料理などは、辛みがないと物足りなく感じてしまう料理のひとつではないでしょうか。子供用に作る麻婆豆腐には辛みを加えないのですが、これが間の抜けた味でしっくりこないため、大人用には多めに豆板醬を入れてみると今度は辛すぎたという失敗も何度かあります。

ということで、今日紹介する商品は「豆板醬」です。

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この”コープの豆板醬”お値段も一般的な商品よりお安めでうれしいですが、それ以上に辛みの中にうま味があっておいしいところがおすすめです。

豆板醬とは、そら豆に唐辛子や塩を加え発酵させた中国・四川省を代表する唐辛子みそです。ただ辛みが強いばかりの商品もありますが、この”コープの豆板醬”は辛さの中にコクがあり、辛さをたのしみつつ料理のうま味を楽しめる重要な引き立て役の調味料です。

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見た目の赤さから、とても辛いことが想像できるかと思いますが、少量でもなかなかの辛さです。辛さの好みや、料理によって少量ずつ味見をしながら加えていくことをお勧めしますが、豆板醬を加えるものと加えない料理ではおいしさの違いが歴然です。

 

麻婆豆腐、エビチリはもちろんですが、野菜炒めやスープなどちょっとした料理の辛みづけにも”コープ豆板醬”を活用してみませんか。

 

1瓶  130g  286円(税込み)

*価格は2021年10月現在の店頭価格です。

 

 

 

 

 

 

純正・ごま油

今日の一品はCO-OP純正・ごま油です。

 

中華料理などアジア料理に欠かせない調味料といえばいろいろありますが、香りづけのごま油は必須アイテムですよね。

独特の香りで食欲をそそるごま油、このごま油この香りさえあればどんな料理(?!)もおいしく感じられてしまうほどのパワーがごま油にはある気がします。

そして、プライベートブランド(PB)でもごま油は販売されており、今日は”コープのごま油”を紹介したいと思います。

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ごま油といっても香りの強いものから弱いもの、色の濃いものから薄いものまで意外に種類が多くあるものですが、この”コープの純正・ごま油”は茶色で香りもしっかりとした一般的なごま油です。

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野菜炒めや麻婆豆腐、ギョーザにサラダまで、香りづけの一杯のごま油が料理のおいしさをぐっとアップさせてくれますが、最近はごま油と塩と海苔で簡単に”韓国のり”が作れることを知り、自己流にささっと作ってはごはんのおともにしています。

他にも、もやしやキュウリのナムル、鍋などにごま油を加えるだけでおいしい香りが立ち上がり料理に奥行きが広がります。

 

美容や健康にも良い”ごま油”をもっと活用し、新しい料理にも挑戦してみませんか。

 

1瓶  150g  235円(税込)

*価格は2021年10月現在の店頭価格です。

オイスターソース

今日の一品はトップバリュオイスターソースです。

 

豆板醬、甜麵醬、XO醬など、中華料理のおいしい調味料はたくさん販売されていますが、どの店舗にも置いているわけではないため、手に入れることが難しかったり、なかなか使いこなすことができないなど、敷居の高い調味料だと感じる方もいらっしゃるのではないでしょうか。

今日、紹介する”オイスターソース”は、プライベートブランド(PB)でもナショナルブランドや海外ブランドからもいろいろな種類が販売されており、割合手に入りやすい調味料だと思います。

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まず、この”トップバリュオイスターソース”のいいところは、やはりお値段が手ごろなところ、そして、濃厚なカキのうまみがしっかりと感じられるところです。

そもそもオイスターソースとは牡蠣の煮汁を煮詰めて調味料を加えたもの、または、塩漬けした牡蠣を発酵させた上澄み液です。牡蠣のおいしさがオイスターソースの肝であるため、牡蠣のコクはとても大切です。

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ソースのような見た目ですが、野菜炒めや中華料理にひとさじ加えるだけで、料理に本格感と奥行きのあるおいしさが加わります。

特別な手間もなく、いつもの調味料にオイスターソースを少量加えるだけで劇的に味が変化します。

 

甘みと塩味の中にコクがある”トップバリュオイスターソース”を活用して料理の幅を広げてみませんか。

 

1瓶  240g  300円(税込み)

*価格は2021年10月現在の店頭価格です。